Мариновані баклажани в пакеті — зручний рецепт на 1 кг
У поєднанні з цибулею, морквою, перцем швидкі мариновані баклажани утворюють смачний тандем. Це буде закуска зі швидким і простим приготуванням. Знадобиться пакет із застібкою або звичайний, який треба добре зав’язати.
- Час: 50 хв
- Порції: 5
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Баклажан 1 кг
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт
- Морква 1 шт
- Перець червоний солодкий 1 шт
- Зубки часнику 6 шт
- Оцет 9% 40 мл
- Цукор 2 ст. л
- Сіль 1 ч. л
- Вода 40 мл
- Зелень 30 г