Emincé de dinde au Saint Marcellin
Une recette qui associe à sa dinde pruneaux, pommes de terre et Saint Marcellin...On n'en laisse pas une miette !
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- de graisse de canard
- de blanc ou escalope de dinde
- d'ail
- d'oignons
- d'eau
- de fond de veau
- de sel fin
- de poivre
- de pruneaux dénoyautés coupés en deux
- de crème allégée
- de pommes de terre rondelles
- de muscade
- fromage saint Marcellin coupé en morceaux ou en dés