Erdbeer-Joghurttörtchen mit Biskuitboden (10 cm)
Dieses kleine, fruchtige Erdbeer-Joghurttörtchen überzeugt mit einem lockeren Biskuitboden und einer cremigen Erdbeer-Joghurt-Füllung. Perfekt geeignet für eine kleinere Runde, ist das Törtchen mit einem Durchmesser von 10 cm ideal für 2 bis 3 Portionen und begeistert durch seine frische Optik und seinen köstlich-sommerlichen Geschmack.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 3
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- Ei
- Zucker
- Päckchen Vanillezucker
- kleine Prise Salz
- Weizenmehl
- TL Backpulver
- frische Erdbeeren
- Naturjoghurt
- Schlagsahne
- Puderzucker
- gemahlene Gelatine
- EL Zitronensaft
- Päckchen Sahnesteif
- TL Wasser
- etwas neutrales Pflanzenöl
- etwas gehackte Pistazien
- einige frische Minzblätter