Nhoque de Batata: A Receita Leve e Deliciosa que Derrete na Boca
Aprenda a preparar um delicioso nhoque de batata leve, perfeito para um almoço em família ou uma ocasião especial. Com uma textura macia e um sabor delicado, essa receita é fácil de
- Tempo: 45 min
- Porções: 5
Fonte: Doces Temperos
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Ingredientes
- batatas médias , preferencialmente da variedade Asterix
- colher de chá de sal
- de queijo parmesão ralado e 2 colheres de sopa de amido de milho
- gema de ovo
- Noz-moscada ralada a gosto
- Farinha de trigo ou maisena para polvilhar
- Para o molho: 1 fio de azeite
- cebola pequena picada e 1 dente de alho picado
- garrafa de passata de tomate
- Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
- folha de louro
- Água para ajustar a consistência
- Cheiro-verde picado a gosto