厚揚げの肉詰め 作り置きレシピ
厚揚げの肉詰めはいっぺんにた～くさん作ってお鍋にギューギューに入れて倒れないように煮るのがコツ！だから、作り置きで作っておいて、食べる直前にレンジでチン♪するのがお薦めなんです！でもね・・茶色いだけのお惣菜のままで食卓に出しちゃダメ！（笑）万能ねぎのグリーンで彩りの差し色をちゃ～んとプラスしましょ♪幸せな食卓を作るコツです♡
- 時間: 20 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- 厚揚げ ４枚
- 出汁（だし） ５００ｍｌ
- しょうゆ 大さじ２と１/２
- みりん 大さじ２と１/２
- 砂糖 大さじ１/２
- 豚ひき肉 ２００ｇ
- 長ねぎ １/３本
- しょうが １かけ
- 卵 １個
- 塩 小さじ１/２
- ごま油 大さじ１/２
- 万能ねぎの輪切り 適量