Risbröd
Vilken är den största hemligheten när man bakar risbröd? För att brödet inte ska bli för stabbigt är det viktigt att blandningen har bubblor inkapslade i proteinet. Det är därför brödet blir bättre när receptet innehåller äggvita, jäst och bakpulver.
- Tid: 110 min
Källa: Argeta
Ingredienser
- rismjöl
- tsk bakpulver
- paket torrjäst
- tsk salt
- vatten
- kokosolja
- äggvitor
- tsk honung
- msk äppelcidervinäger
- Du behöver en 22 cm brödform