Feijoada – Deliciosos Frijoles Estilo Brasilero

Feijoada es el plato nacional de Brasil, un nutritivo estofado de frijoles con carne y que se sirve con arroz y rodajas de naranja. Originalmente, la Feijoada se preparaba con todas las partes del cerdo que incluía las patas, la cola, las orejas y se cocinaba todo junto con la carne seca (una carne de res curada que se encuentra en Brasil) y los frijoles negros. Encontrar los diferentes tipos de carnes para Feijoada puede ser complicado en diferentes partes de Estados Unidos, pero el secreto para esta receta es usar una variedad de carnes ahumadas, saladas y frescas de cerdo y de res. Aquí, nosotros usamos las carnes más disponibles con la garantía de un resultado igualmente suculento. ¡Esta receta es suficiente para toda la familia y aun para repetir!

• Raciones: 12

Fuente: Goya Foods

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