Crema Catalana

Crema Catalana

Die spanische Version der Crema Catalana ist lediglich mit Milch und einer Zitrusnote versehen und ein einfach zubereitetes Dessert, das garantiert ein Show-Stopper bei jedem Dinner-Abend ist.

Quelle: Salzburg Milch

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Zutaten

  • Premium Alpenmilch
  • Stück Eigelb
  • Zucker
  • TL Speisestärke
  • EL brauner Zucker
  • Vanilleschote
  • Orangenschale

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