なすのピリ辛丼
ピリ辛の味付けで、ごはんがよく進みます。なすを消費したいときにいかがでしょうか？
- 分量: 4
出典: マルヱ醤油
材料
- なす（中） 3本
- 合いびき肉 200ｇ
- 温泉卵 4個
- サラダ油 大さじ３
- 特級うまくち 大さじ３
- 砂糖 大さじ３
- みりん 大さじ２
- 酒 大さじ２
- ふるさとの朝 小さじ１
- 豆板醤 小さじ1と1/2
- ごはんどんぶり ４杯分
- ねぎの小口切り 適量
- 糸切り唐辛子 適量
ピリ辛の味付けで、ごはんがよく進みます。なすを消費したいときにいかがでしょうか？
出典: マルヱ醤油