カルパッチョ
柑橘類特有のさわやかな香りの効果で魚の生臭さを和らげてくれますよ◎柚子こしょうのピリッとした辛味と香りが食欲をそそります!
- 分量: 2
出典: マルヱ醤油
材料
- お好みの刺身(さくまたは切り身) 100~150g
- 柚子こしょうごまぽん酢 適量
- たまねぎ 1/4個
- 塩 少々
- トマト 1/8個
- 柚子などの柑橘のスライス お好みで
- マヨネーズ 15g
- 柚子こしょう 3g
- オリーブオイル 小さじ1/2
- ディル(ハーブ) お好みで
柑橘類特有のさわやかな香りの効果で魚の生臭さを和らげてくれますよ◎柚子こしょうのピリッとした辛味と香りが食欲をそそります!
出典: マルヱ醤油