砂肝のネギ塩レモン焼き鳥

砂肝のネギ塩レモン焼き鳥

砂肝の焼き鳥のご紹介です。コリコリとした砂肝の食感がたまらない一品です。レモン風味のネギ塩を乗せるとクセになる美味しさです。色々な味付けでアレンジして、簡単に居酒屋さんの焼き鳥が作れますので、是非お試しください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 砂肝 200g
  • 料理酒 大さじ1
  • 長ねぎ 10cm
  • レモン汁 小さじ2
  • ごま油 小さじ2
  • 塩 小さじ1/2

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