生姜で出汁の味が決まる!がんもどきの簡単煮物レシピ
だしをたっぷり吸いこんだ優しい味わいの煮物です。しょうがの風味がアクセントになっています。お好みでいんげんや小松菜など加えるのもおすすめです。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- がんもどき 6個
- じゃがいも 2個
- にんじん 1/2本
- しょうゆ 大さじ1
- おろししょうが 小さじ1/2
- 水 200cc
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 和風顆粒だし 小さじ1/2
だしをたっぷり吸いこんだ優しい味わいの煮物です。しょうがの風味がアクセントになっています。お好みでいんげんや小松菜など加えるのもおすすめです。
出典: デリッシュキッチン