レンジで簡単 鮭のちゃんちゃん焼き風

レンジで簡単 鮭のちゃんちゃん焼き風

電子レンジで手軽に作る、塩鮭のちゃんちゃん焼き風のご紹介です。塩鮭を使うことで少ない調味料でも簡単に味が調いますよ。野菜に塩鮭の旨味が染みこみ、甘辛いみそダレと一緒に食べるとごはんがどんどん進みます。ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 塩鮭 2切れ
  • もやし 150g
  • レタス 100g
  • しめじ 100g
  • 水 大さじ2
  • みそ 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • 顆粒和風だし 小さじ1/2

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