Madeleines à la vanille, la recette de Philippe Conticini

Madeleines à la vanille, la recette de Philippe Conticini

Pour des madeleines à la vanille bombées et délicieusement parfumées, suivez cette recette de Philippe Conticini à réaliser au robot pâtissier BekoChef®.

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • de beurre doux
  • œufs entiers
  • de sucre
  • c. à c. de zestes de citron vert
  • c. à c. rase de fleur de sel
  • c. à c. de miel liquide
  • gousses de vanille
  • c.à.s d’huile d’arachide
  • de farine
  • c. à c. rase de levure chimique
  • de lait demi-écrémé

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