納豆入り ほうれん草とひき肉のピリ辛炒め
納豆が入り、ほうれん草とひき肉のピリ辛炒めのレシピのご紹介です。いつもの炒め物に納豆や枝豆を入れることで、ボリュームがアップしますよ。ねぎ、生姜、ニンニクなど香味野菜がたっぷり入り、食欲をそそる一品です。最後に水溶き片栗粉を加え、ピリ辛調味料も残すことなく、具材とからめてお召し上がりいただけます。ぜひ、お試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚ひき肉 200g
- ほうれん草 100g
- 納豆 50g
- 紫玉ねぎ 50g
- 長ねぎ 20g
- 枝豆 20g
- すりおろし生姜 小さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1
- 料理酒 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- オイスターソース 小さじ1
- 豆板醤 小さじ1
- 水溶き片栗粉 大さじ1
- ごま油 小さじ2
- 糸唐辛子 適量