ワンプレートでカフェ風に！鶏肉のクリーム煮～マスタード風味～
鶏肉を使った美味しくお洒落なワンプレートのレシピです。マスタードを入れることで、レストランの味に大変身！小さなサラダとスープを合わせるだけで素敵なカフェ風のランチになるので、ご自宅でのおもてなしランチとしても活躍してくれる一品です♪
- 時間: 30 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏もも肉 300g
- ニンニク 1片
- 玉ねぎ 1/4個
- ホワイトマッシュルーム 4個
- 有塩バター 10g
- オリーブオイル 小さじ1
- 塩こしょう 少々
- ブイヨン 1個
- お湯 60ml
- 生クリーム 60ml
- 粒マスタード 大さじ1
- 黒こしょう 少々
- ごはん 180g
- パセリ 適量