Majs och röda kidneybönor i tacoskal med knaprigt rebensspjäll och ananas-salsa
Fredagsmys? Servera denna mexikanska klassiker med eller utan kött! Få recept på en ljuvlig ananassalsa.
- Portioner: 4
Källa: bonduelle.se
Ingredienser
- burkar Bonduelle majs och röda kidneybönor
- dl crème fraiche, 18 %
- knippe koriander
- stekt revbenspjäll/kotlettrad
- tacoskal
- Salsa
- ananas
- salladslök
- röd chili
- lime, obesprutad – saft och finrivet skal
- inlagda gröna jalapeños
- msk. vätska från jalapeñoslagen
- msk. florsocker
- Salt och svartpeppar