Crémeux Coco, Légumes & Curry Rouge
Pour un mijoté tout doux, sain et parfumé, patates douces et chou pak choï mitonnés au lait de coco, subtilement épicés au curry rouge et pepsés de gingembre. Avec les vermicelles de soja, un délice équilibré !
- Temps: 35 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
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Ingrédients
- pièces Vermicelles de soja
- Gingembre frais
- Lait de coco
- pièces Chou pak choï
- pièce Patate douce
- c.c. Curry rouge en poudre
- pièce Oignon rouge
- pièce Citron vert
- Nuoc mam
- Sauce tamari
- Sauce soja sans gluten
- traits Huile neutre
- c.c. Cassonade