Boulettes de légumes orientales by @kjell.jansen
Si vous n'êtes pas fan d'oignon cru dans des salades, vous pouvez l'omettre ou le faire tremper un moment au préalable dans du vinaigre.
Source: Aoste
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Ingrédients
- Aoste Boulettes de légumes Épinards-Chou frisé-Brocoli
- de quinoa
- dl d'eau
- bouillon végétarien
- c. à soupe d'huile d'olive
- oignon rouge
- poignées de carottes râpées
- tomate
- avocat
- petites c. à café de jus de citron vert
- carottes coupées en fines lamelles
- coriandre pour décorer
- c. à soupe de vinaire de riz
- c. à soupe de miel
- c. à soupe d'huile de sésame