Brioche aux grattons : la recette facile

Brioche aux grattons : la recette facile

Découvrez cette recette de brioche aux grattons, alliant douceur et saveur. Une brioche moelleuse et parfumée, avec un équilibre entre la douceur de la pâte et le goût fumé et salé des grattons.

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • farine
  • sel
  • sucre
  • levure boulangère fraîche
  • lait
  • unité oeuf
  • beurre
  • gratton
  • noix
  • unité jaune d'œuf
  • c à s lait
  • poignée graines

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