Receta potaje de garbanzos con espinacas y bacalao
Un plato de cuchara tradicional, reconfortante y lleno de sabor, perfecto para Semana Santa o cualquier día en el que apetezca comida casera.
- Tiempo: 90 min
- Raciones: 4
Fuente: Guía Oficial de Santander l Turismo I Descubre Santander
Ingredientes
- de garbanzos secos
- de bacalao desalado en trozos
- de espinacas frescas
- cebolla mediana
- dientes de ajo
- hoja de laurel
- cucharadita de pimentón dulce
- cucharada de tomate triturado
- rebanada de pan
- huevo
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal al gusto