Albóndigas con mojo y arroz blanco
Albóndigas con mojo y arroz blanco
- Raciones: 8
Fuente: Mahatma® Rice
Ingredientes
- tazas de Arroz Blanco Mahatma®
- libras de carne picada de cerdo magra
- taza de pan rallado
- taza de cebolla rallada
- huevos
- chile serrano, sin semillas y cortado en cubitos
- cucharadas de cilantro fresco finamente picado
- dientes de ajo picados
- cucharaditas de comino molido
- cucharadita de sal
- cucharadita de pimienta
- cucharadas de aceite de oliva
- #Mojo de cítricos:#
- taza de hojas frescas de cilantro
- taza de aceite de oliva
- taza de jugo de naranja
- taza de jugo de lima
- diente de ajo picado
- cucharaditas de azúcar granulada