Schab po cygańsku

Jeśli lubicie pyszne, sycące zapiekanki mięsno-warzywne, to ta propozycja z pewnością przypadnie Wam do gustu! Schab po cygańsku to proste w przygotowaniu, bardzo soczyste danie, które nie wymaga specjalnych zdolności kulinarnych i nie należy do czasochłonnych potraw. Jednocześnie bardzo dobrze się prezentuje i równie wyśmienicie smakuje! Wystarczy kilka podstawowych składników, by przyrządzić schab po cygańsku, który można serwować na co dzień, jak i na bardziej wykwintne okazje i okoliczności. Poniżej prezentujemy przepis na schab po cygańsku, który świetnie komponuje się z duszoną marchewką i cebulką! Jak przyrządzić schab w sosie cygańskim? Jak przygotować schab w sosie cygańskim? Na samym początku należy starannie wybrać mięso. Zbyt duża ilość przerostów może wpływać negatywnie na doznania degustacyjne, z kolei odrobina tłuszczyku będzie stanowić świetny nośnik smaku. Po wyborze mięsa czas na jego opłukanie zimną wodą i pokrojenie w plastry. Tak przygotowane kotlety na schab po c…

• Czas: 140 min
• Porcje: 6

Źródło: WINIARY

Importuj do mojej książki kucharskiej