Il glogg, il particolare vin brulé della Scandinavia

Il glogg, il particolare vin brulé della Scandinavia

Glogg, la versione scandinava del vin brulè. Una bevanda alcolica, che contiene anche un superalcolico, perfetta per le serate invernali.

Fonte: Nonna Paperina: Cucina inclusiva e ricette per Intollerant

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Ingredienti

  • lt. di vino rosso secco
  • dl. di vodka
  • gr. zucchero di canna
  • buccia di mezza arancia
  • un pezzettino di zenzero
  • una stecca di cannella
  • mezzo cucchiaino di cardamomo in polvere
  • stella d’anice
  • chiodi di garofano
  • gr. di uvetta sultanina
  • gr. di mandorle

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