ポワソンダブリル

ポワソンダブリル

フランスの伝統的なお菓子、ポワソンダブリルをセルクルを使って簡単にお作りいただけるレシピのご紹介です。いちごとブルーベリーで作ってみました。ポワソンダブリルとは、フランス語で四月の魚と言う意味です。魚の形がとてもかわいいパイですよ。この機会に作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 冷凍パイシート 2枚
  • 卵黄 1個分
  • いちご 3個
  • ブルーベリー 15g
  • 牛乳 200ml
  • 薄力粉 大さじ2
  • グラニュー糖 大さじ2
  • 卵黄 2個
  • チョコレートペン 1本
  • ミント 適量

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