鶏皮とごぼうの甘辛揚げ
鶏皮とごぼうを使って簡単にできる甘唐揚げはいかがでしょうか。カリカリに揚がった鶏皮とごぼうはお酒のおつまみにもってこいの一品です。もちろんおかずとしても召し上がっていただけますよ。とても簡単にできるので是非ご家庭でお試しください。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ごぼう 80g
- 鶏皮 50g
- 片栗粉 大さじ1
- 塩こしょう ふたつまみ
- しょうゆ 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 料理酒 大さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1
- 揚げ油 適量
- 糸唐辛子 適量