香味野菜たっぷり鶏つくね
香味野菜がたっぷり入った、鶏つくねはいかがでしょうか。とても爽やかな風味と、ジューシーな鶏肉の旨味が、キンキンに冷えたビールや、日本酒のおつまみにぴったりですよ。簡単に作れるので、是非お試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏ひき肉 300g
- 長ねぎ 1/2本
- ミョウガ 1本
- 大葉 5枚
- 梅肉 大さじ1
- 片栗粉 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- めんつゆ 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 卵黄 1個
香味野菜がたっぷり入った、鶏つくねはいかがでしょうか。とても爽やかな風味と、ジューシーな鶏肉の旨味が、キンキンに冷えたビールや、日本酒のおつまみにぴったりですよ。簡単に作れるので、是非お試しくださいね。
出典: kurashiru.com