Salada de cenoura

Rápida, saborosa e com um toque agridoce, você vai se apaixonar por essa salada de cenoura! Aqui, esse legume não é ralado ou cortado em rodelas, mas sim cortado em tiras ainda cruas e são acompanhadas por um molho oriental feito com suco de limão, molho shoyu, vinagre de arroz, mel e gergelim torrado. Nesse molho também vai o azeite de oliva, mas você pode usar o óleo de gergelim caso o tenha em casa que vai trazer um diferencial delicioso à receita. Não esqueça de salpicar a cebolinha por cima para completar esse prato com louvor! Se quiser trazer um pouco de picância, fique à vontade para ralar um pouco de gergelim. O melhor é que, em poucos minutos, a salada de cenoura estará pronta para acompanhar as suas refeições sem precisar descansar na geladeira ou cozinhar o vegetal. Para quem quer sair do básico das saladas, venha aprender como fazer salada de c…

• Tempo: 10 min
• Porções: 2

Fonte: TudoGostoso

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