Lammemedaljonger på grill
Lammemedaljonger skjærer man av ytrefilet, som er det aller møreste kjøttet på lammet. Her har vi fylt medaljongene med tomat, ost og basilikum. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 6
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- ytrefilet av lam
- ss olivenolje
- ss balsamicoeddik
- båter hvitløk
- skiver mozzarella
- stk. plommetomat
- blader frisk basilikum
- stk. sitron
- pk feldsalat