ガーリック醤油で食欲そそる 大根ステーキ
ガーリック醤油の風味がこんがり香ばしく食欲そそる！大根が主役の一品です。ひと手間かけて隠し包丁を入れ、下茹ですることで味の馴染みがよく美味しく仕上がりますよ。白いご飯にも、日本酒や焼酎にも合いますよ。ぜひお試しください！
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 大根 200g
- 米 少々
- しょうゆ 大さじ1.5
- みりん 大さじ1.5
- 酒 大さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- ごま油 大さじ1
- 水 適量
- ミニトマト 適量
- レタス 適量