Gâteau vapeur à la pistache, pêches pochées et pâte de pistache

Gâteau vapeur à la pistache, pêches pochées et pâte de pistache

La recette de Chloé Charles, chef du restaurant LagoNiveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • pêches
  • d’eau
  • de sucre
  • botte de verveine
  • de farine
  • de poudre de pistache
  • œufs
  • de lait
  • de beurre
  • c. à café de levure
  • de pâte de pistaches
  • de pistaches
  • à 3 c. à soupe de sirop d’érable
  • pincée de fleur de sel

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