Bœuf & carpaccio de betterave du comptoir avec des pommes de terre rissolées
Notre bœuf est 100% origine France*. *En cas de problème d'approvisionnement nous favorisons des fournisseurs européens de qualité équivalente.
- Temps: 35 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- pièce Pommes de terre
- pièce Gousse d'ail
- sachet Betteraves rouges cuites
- sachet Persil
- pièce Citron
- pot Mascarpone
- Pavé de bœuf de race
- sachet Thym séché
- cs Huile d'olive
- Bouillon de bœuf
- cc Miel
- cc Moutarde
- cs Beurre
- selon le goût Poivre et sel