Nhoquis* de abóbora com molho de camarão
Um prato rico em sabor, uma mistura perfeita e realmente boa.
- Tempo: 35 min
- Porções: 2
Fonte: pt.petitchef.com
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Ingredientes
- Abóbora descascada, cortada em cubos
- Farinha de trigo
- Uma colher de chá de cognac
- Duas gemas
- Queijo parmesão ralado
- Noz moscada, ralada
- Sal e pimenta do reino
- Caldo de peixe
- Purê de abóbora
- Creme de leite fresco
- Camarões médios
- Manteiga
- Folhas de sálvia
- Raspa da casca de limão siciliano
- Azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto