Gepökelte Rinderzunge
Ein klassisches Rezept für gepökelte Rinderzunge, zart und voller Geschmack. Perfekt als herzhafte Delikatesse.
- Zeit: 160 Min.
- Portionen: 4
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- Rinderzunge
- Liter Wasser
- Nitritpökelsalz
- Zucker
- Lorbeerblätter
- Pimentkörner