Conejo guisado, paso a paso
Aprende a preparar paso a paso este delicioso plato de conejo guisado al estilo de la abuela.
- Tiempo: 90 min
- Raciones: 4
Fuente: Comedera - Recetas, tips y consejos para comer mejor.
Ingredientes
- conejo mediano
- zanahoria grande
- cebolla blanca
- pimiento verde o rojo
- dientes de ajo
- cucharadas soperas de nata
- tazas de caldo de pollo
- Vino blanco seco
- cucharada de maicena o harina de maíz
- cucharadas de mostaza de dijón
- Pimentón paprika
- Aceite vegetal
- Sal
- Pimienta negra molida