Zelňačka z hlávkového zelí
Jíška je důležitá pro zahušťování některých polévek a omáček. Názorné video předvede jednoduchý postup a díky tomu tuto činnost snadno zvládnou i začátečníci.
- Čas: 50 min
- Porce: 2
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- hlávky menšího zelí
- brambory
- klobása
- bobkové listy
- kuliček nového koření
- kuliček celého pepře
- kmín
- kostka zeleninového bujónu
- sůl
- cibule
- jíška
- citronová šťáva