Waffle di Frittata di Pasta
La Frittata di Pasta è un classico della cucina napoletana, ma avete mai provato un Waffle di Frittata di Pasta? No, non stiamo parlando di un dolce.
- Porzioni: 3
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Spaghetti: 200g
- Cipolla: 1
- Passata di pomodoro: 250ml
- Olio Extra Vergine di Oliva: 3 cucchiai
- Uova: 5
- Parmigiano Reggiano: 80g
- Sale: q.b
- Pepe: q.b