Rustikales Landbrot wie vom Bäcker

Rustikales Landbrot wie vom Bäcker

Unser rustikales Landbrot hat einen feinen, milden Geschmack und eignet sich perfekt als Brot für jeden Tag! Durch die gut anpassbare Teigruhe im Kühlschrank seid ihr zeitlich flexibel und könnt den Backzeitpunkt an eure Tagesplanung anpassen. Das rustikale Landbrot aus Weizen und Roggen schmeckt uns sowohl mit süßem als auch mit herzhaftem Belag.

Quelle: Selbstgemacht - Der Foodblog

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Zutaten

  • Sauerteig Anstellgut
  • Weizenmehl Type 550
  • Wasser
  • Weizen Vollkornmehl
  • Roggenmehl Type 1150
  • Roggen Vollkornmehl
  • Frischhefe
  • Salz

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