Finto Yogurt con Verdure

Finto Yogurt con Verdure

Il Finto yogurt con verdure saltate è un piatto gioioso e ironico che gioca con le cromie degli ingredienti per stupire i commensali

Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it

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Ingredienti

  • Rapanelli: 1 mazzetto
  • Zucchina: 1
  • Carota: 1
  • Cavolini di Bruxelles: q.b
  • Peperoncini freschi: q.b
  • Formaggio spalmabile veg: q.b
  • Sale e Pepe: q.b
  • Olio evo: q.b
  • Salsa di Soia: q.b
  • Mix di erbe aromatiche: q.b

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