カリッともっちり食感♪ あんことチーズのホットック
屋台で定番のホットックをご家庭で簡単に作りましょう♪しっかりと発酵させ、中はもっちり、外側は香ばしく焼いてカリッと仕上げた生地に甘〜いあんことクリーミーなチーズを入れました♪中からとろける熱々のチーズあんがたまらない！焼き立ては絶品です！
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- 強力粉 100g
- もち粉 50g
- 塩 小さじ1/2
- サラダ油 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- ドライイースト 3g
- ぬるま湯 100cc
- こしあん 80g
- クリームチーズ 40g