Torta alle mele, mandorle e cannella senza glutine e burro
Un dolce dai profumi invernali, semplice e raffinato, ideale per accompagnare le colazioni più dolci o una merenda rigenerante. Questa versione con farina di riso e olio di girasole risulta incredibilmente soffice e leggera, esaltando al massimo la croccantezza delle mandorle e l'aroma speziato della cannella.
- Tempo: 55 min
- Porzioni: 6
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- medie Uova
- Mele
- Zucchero
- cucchiaino Cannella in polvere
- Farina di riso
- Olio di semi di girasole
- Mandorle tritate grossolanamente
- bustina Lievito per dolci
- pizzico Sale
- Mandorle a lamelle per decorare