Panfocaccia

Il pan focaccia è una via di mezzo tra un pane e una focaccia,un impasto soffice e saporito, la ricetta proviene da un bellissimo blog che ho scoperto da poco mentre ero alla ricerca di impasti da fare con il lievito madre e mi ha colpito per la sofficezza che trasmetteva la fotografia correlata a ricetta. Per fare il pan focaccia dovete iniziare subito se volete gustarlo stasera perché ha bisogno di circa 13 ore di lievitazione ma ne vale decisamente la pena, e al primo assaggio mi darete una voce ;) questa mattina qui splende il sole, abbiamo tutto pronto per partire e portare elisa sulla neve per la prima volta e non vedo l'ora di vedere la sua espressione quando toccherà la neve fredda, essere genitori ti da la possibilità di rivivere tante prime volte e assaporare ogni cosa con un gusto nuovo ed entusiasmante, che grande cosa sono i bambini e che fortuna è essere mamma. Beh amiche io vi lascio alla ricetta e scappo, a più tardi ;*

• Porzioni: 8

Fonte: misya.info

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