Amerikansk kalkon
Thanksgiving är en traditionell högtid som firas i USA. Festen betyder alltid överfyllda buffébord, med pumpapajer, helstekt kalkon och sötpotatisgratänger. Hel kalkon i ugn smakar underbart även till jul och tiderna runt omkring.
- Portioner: 20
Källa: Tasteline
Ingredienser
- selleri
- fläskfärs
- äpplen
- valnötter
- smör
- timjan
- hönsbuljong
- salt
- peppar
- Kalkon
- bröd
- lök