Potaje de alubias
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- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: HazteVeg.com
Ingredientes
- alubias blancas remojadas la noche anterior
- chorizo
- dientes de ajo
- cebolla
- pimiento rojo cortado en cubos
- pimiento verde cortado en cubos
- calabacín cortado en cubos
- tomate
- patatas cortada en cubos pequeños
- hoja de laurel
- pizca de pimienta negra
- clavo
- cda. caldo de verduras en polvo
- aceite de oliva
- agua