Cestino di formaggio con Gnocchi di polenta su una fonduta di formaggi
Un piatto semplice che rievoca ricordi......vi dico solo che mio figlio che non mangia gnocchi ha chiesto il bis ed ha fatto la scarpetta 😂😜
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Formaggio grattugiato
- lt Panna liquida
- cucchiaio Formaggio al gorgonzola e al mascarpone
- Sale
- Pepe
- Farina valsugana
- Farina 0
- Acqua calda
- noce Burro
- Tuorlo
- Noce moscata
- Maggiorana per decorare il piatto