Tajine poulet traditionnel maison
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Le tajine de poulet est préparé avec des cuisses de poulet, des légumes frais et des épices savoureuses qui lui confèrent une saveur unique et exotique. Servez-le chaud avec du pain et de la semoule de couscous pour un repas complet et satisfaisant.
- Temps: 60 min
- Portions: 4
Source: Tastelist
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Ingrédients
- cuisses de poulet
- Oignons
- gousses d ail
- citrons confits
- cuillères à soupe d huile d olive
- cuillère à café de gingembre moulu
- cuillère à café de curcuma
- cuillère à café de cumin moulu
- cuillère à soupe de coriandre fraîche hachée
- Sel et poivre noir moulu
- De pommes de terre
- de carottes
- de petits pois