Lazanya
Lazanya, kat kat dizilmiş makarna yapraklarının kıymalı ve beşamel sos ile buluştuğu, İtalyan mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Hem doyurucu hem de oldukça lezzetli olan bu tarif, özel günlerde ve misafir sofralarında da vazgeçilmez bir ana yemektir.
- Süre: 60 dk
- Porsiyon: 6
Kaynak: Afiyetle.com Yemek Tarifleri
Malzemeler
- paket lazanya veya kalın uzun makarna
- gram kıyma
- adet domates
- yemek kaşığı domates salçası
- bardak soğuk su
- adet kuru soğan
- diş sarımsak
- Nane, tuz, karabiber, kırmızı biber
- isteğe göre eklenebilecek malzemeler
- Bezelye
- Mantar
- Mısır taneleri
- beşamel sos için
- yemek kaşığı un
- Sıvı yağ
- bardak süt