Goulashsoep
Echte Hongaarse goulashsoep wordt met reuzel gemaakt. Maar omdat wij deze goulashsoep willen wecken hebben we het originele recept wat aangepast. Reuzel bevat te veel vet om het veilig te kunne wecken.
Bron: WECKENonline.eu
Ingrediënten
- gr Rundvlees
- Wortelen
- Pastinaak
- stengels Bleekselderij
- Tomaat
- Knolselder
- Groene paprika
- Aardappel
- Uien
- teentjes Knoflook
- Tomatenpuree
- Water
- Bouillonblokjes
- el Peterselie
- Laurierblaadjes
- tl Komijnpoeder
- el Gerookt paprikapoeder
- tl Zwarte peper