Lagarto na panela de pressão
Descubra a receita de Lagarto na panela de pressão para fazer em 100 minutos. Na panela de pressão, aqueça o óleo e coloque a cebola, mexendo sempre até que fique transparente. Em seguida, coloque o lagarto cortado em tiras e refogue por 3 minutos. Coloque 1 copo da água dentro da panela e junte o orégano, a pimenta calabresa, o colorau, o cheiro v
- Tempo: 100 min
- Porções: 8
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de lagarto cortado em tiras
- de batata bolinha cortada em pedaços de 1 cm
- de repolho ralado
- Água o suficiente para cobrir 3 dedos acima da carne (separe um copo dessa água
- pitada de pimenta calabresa
- colheres de orégano
- Sal a gosto
- colheres de colorau
- colheres de óleo
- cebola grande ralada
- xícara chá de cheiro verde picado ou coentro picado ou salsinha picada