ごま油香る♪ 小松菜とブリの常夜鍋
野菜がたっぷりと入った絶品常夜鍋♪冷蔵庫にある野菜をいろいろ入れて楽しみましょう。おいしさのポイントは、ブリの切り身をさっとごま油で焼くこと!香ばしさが加わって、鍋全体にうまみが広がります。※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2019年12月
- 分量: 3
出典: デリッシュキッチン
材料
- ブリ 3切れ
- 小松菜 1袋
- 白菜 1/6個
- まいたけ 1パック
- 塩こしょう 少々
- 酒 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- ポン酢しょうゆ 適量
- おろししょうが 小さじ1
- 酒 大さじ3
- しょうゆ 小さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ2
- 塩 小さじ1/2
- 水 800cc